Paellas

Ca Pepico

Pep Ferrer

Frecuenté Pepico cuando aquella casa en mitad de la huerta era solo un bar donde pedíamos caracoles que rebañábamos con pan y tirábamos al suelo mientras los mayores vigilaban para que no nos acercásemos a las vías del tren. Tenía mucho encanto entonces, y lo sigue teniendo ahora, aunque los caracoles ya no estén en carta. Esa madurez tan bien llevada es cosa de Pep y Ana Ferrer, que saben perfectamente cuál es su papel. En la cocina, Ana. En la sala y con la bodega, Pep, que es una enciclopedia de la uva y consigue hacer que te enamores de los vinos que con tanta pasión relata. Pepico es producto, raíces y huerta. Un oasis a diez minutos de la ciudad.

Plato destacado: Además de sus arroces, el atún, pisto y huevo pochado


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Además de sus arroces, el atún, pisto y huevo pochado